sábado, 31 de janeiro de 2015
Taxas...
Quando me deparei com uma pequena sondagem, relativa à taxação de alimentos ricos em açúcar sugerida pelo conhecido chef Jamie Oliver, o descontentamento que senti foi indescritível. Não pela extraordinária coragem e determinação de Jamie Oliver (e de tantos outros que não conhecidos pelo público) em enfrentar os preconceitos de uma população descrente, apoiados e incentivados pela indústria alimentar, mas sim pelas respostas dos portugueses a essa sondagem. Para meu enorme espanto, no momento em que respondi, 60% dos participantes não só não concordavam com este tipo de medidas como ainda as consideravam irrelevantes e desnecessárias. Que estas estratégias não agradem a indústria eu não me espanto, uma vez que essa só pensa em lucros e poucas são aquelas que se preocupam verdadeiramente com a saúde da população. Mas que sociedade não se preocupe com a própria saúde isso sim espanta-me e, mais do que isso, preocupa-me severamente. Tal como aconteceu com a lei do tabaco, inicialmente a medida foi muito contestada e discutida, mas os reais efeitos da sua implementação estão à vista e perfeitamente documentados. O tabagismo diminui significativamente. Eu poderia dissertar aqui umas quantas vantagens inerentes à implementação destas medidas mas não o farei. Em primeiro lugar porque já o fiz (ainda que muito resumido e só com algumas ideias) numa publicação anterior. E em segundo lugar porque neste momento todos os que estão a ler estarão a pensar "esse não é o meu caso, eu nem costumo comprar esses produtos, logo essa lei não me afetará assim tanto". Errado. Este tipo de legislações afeta-nos muito mais do que realmente pensamos, daí que o nosso inconsciente já nos coloque de sobreaviso. Vejamos: estes dias a Cocacola de 2L estará a ser vendida a 0,80€, enquanto que um garrafão de água mais barato custa 0,50€... Eu também gosto de fazer um agrado de vez em quando à minha família...
quinta-feira, 29 de janeiro de 2015
Para pensar...
“É vão
o amor, o ódio, ou o desdém;
Inútil
o desejo e o sentimento...
Lançar
um grande amor aos pés d'alguém
O mesmo
é que lançar flores ao vento!
Todos
somos no mundo "Pedro Sem",
Uma
alegria é feita dum tormento,
Um riso
é sempre o eco dum lamento,
Sabe-se
lá um beijo donde vem!
A mais
nobre ilusão morre... desfaz-se...
Uma
saudade morta em nós renasce
Que no
mesmo momento é já perdida...
Amar-te
a vida inteira eu não podia...
A gente
esquece sempre o bem dum dia.
Que
queres, ó meu Amor, se é isto a Vida!...”
Florbela Espanca
domingo, 18 de janeiro de 2015
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